Close x

Mammissima


Disponibilitate: LIVRARE IN 2-4 SAPTAMANI (produsul este livrat din Marea Britanie)

SKU:
9781408855560

Pret standard 120,99 RON
(-17%)

Pret special 100,99 RON
Okian.ro este o LIBRARIE online de carte in limba engleza.
Apulia is the "heel" of Italy. Bordering the iridescent Adriatic Sea, this is a region where the olive oil resembles pure gold, where the fish is cooked up fresh from the sea, and where sun-dried tomatoes, peppers, and eggplants are at the heart of the cuisine. The food here is light, nutritious, and rustic, and firmly centered around family life.

Born in this charming region, vivacious and modern mother of two Elisabetta Minervini has brought the vitality of Apulian cooking to her home in London, and in Mammissima she shares the traditional recipes that her children have come to adore. These include orecchiette ("little-ear" pasta), focaccia, pasta al forno (oven-baked pasta), Salento rustic pie, and the ultimate pizza that will get everyone involved. This kind of cooking suits a hectic lifestyle and can be prepared for quickly and easily using inexpensive ingredients.

With enchanting food photography, illustrations, and plenty of personality, this glorious book will allow you to add Italian panache and bring la dolce vita to your own everyday cooking.

Mai multe informatii
Autor Minervini, Elisabetta
Editura Bloomsbury Publishing PLC
Dimensiuni 249 x 174 x 24
Data Publicarii 05/05/2016
Format Cartonata
Numar pagini 208
Descriere RO Apulia este „calcaiul” Italiei. La granita cu Marea Adriatica irizata, aceasta este o regiune in care uleiul de masline seamana cu aurul pur, unde pestele este gatit proaspat din mare si unde rosiile, ardeii si vinetele uscate la soare sunt in centrul bucatariei.
Aceasta este o carte in limba engleza. Descrierea cartii (tradusa din engleza cu Google Translate) este in limba romana din motive legale.
Apulia este „calcaiul” Italiei. La granita cu Marea Adriatica irizata, aceasta este o regiune in care uleiul de masline seamana cu aurul pur, unde pestele este gatit proaspat din mare si unde rosiile, ardeii si vinetele uscate la soare sunt in centrul bucatariei.
Scrieti propria recenzie
Recenzati:Mammissima
Rating-ul dumneavoastra