Indian Vegetarian Cookbook

Fresh, delicious, easy Indian vegetarian dishes from the author of Phaidon's global bestseller, India: The Cookbook

Mancaruri vegetariene indiene proaspete, delicioase, usoare de la autorul bestsellerului global al lui Phaidon, India: Cartea de bucate Legumele sunt o parte integranta a bucatariei indiene - iar aceasta colectie de 150 de retete vegetariene sanatoase si abordabile prezinta o gama de mic dejun si bauturi delicioase, salate, legume si leguminoase, cereale si deserturi. Inspirandu-se din numeroasele regiuni si traditii culinare din India, Pushpesh Pant simplifica aceasta bucatarie extrem de populara cu mancaruri usor de realizat, hranitoare si autentice, atat de gustoase si satisfacatoare incat sunt potrivite pentru vegetarieni, consumatori de carne si pentru cei care doresc pur si simplu sa reduca cantitatea de carne in dieta lor.