American Feast

Showcases some of the 40,000 books related to cookery in the the US Library of Congress. From the earliest founding-era American household manuals to twenty-first century themed cookbooks and everything in between, this book traces the lip-smacking evolution of American recipes.

Prezinta o parte din cele 40.000 de carti legate de gatit din Biblioteca Congresului SUA. De la cele mai vechi manuale de uz casnic americane din epoca fondatoare pana la cartile de bucate tematice din secolul XXI si tot ce se afla intre ele, aceasta carte urmareste evolutia delicioasa a retetelor americane.