DETALII
Citeste mai mult
Descriere RO
Asian Smoke opens up exciting new horizons for backyard cooks, using traditional barbecue techniques but infusing each dish with the deep, magical flavors of Thai and pan-Asian cooking.
EdituraQuarto Publishing Group USA Inc
Dimensiuni254 x 203
Data Publicarii26/03/2026
FormatCartonata
Numar pagini256
Aceasta este o carte in limba engleza. Descrierea cartii (tradusa din engleza cu Google Translate) este in limba romana din motive legale.
Asian Smoke deschide noi orizonturi interesante pentru bucatarii din curtea din spate, folosind tehnici traditionale de gratar, dar infuzand fiecare fel de mancare cu aromele profunde si magice ale bucatariei thailandeze si panasiatice.