The new paperback edition of Michelin-starred chef Iliana Regan's (Elizabeth, Milkweed Inn) acclaimed culinary memoir, chronicling this intensely driven chef's upbringing in rural Northwest Indiana, her battle with addiction, and the development of her career in urban restaurants.

Detalii

Mai multe informatii
Autor	Regan, Iliana
Editura	Surrey Books,U.S.
Dimensiuni	203 x 133
Data Publicarii	25/06/2020
Format	Necartonata
Numar pagini	250
Descriere RO	Noua editie brosata a bucatarului cu stea Michelin, Iliana Regan (Elizabeth, Milkweed Inn), a apreciat memoriile culinare, relatand educatia acestui bucatar intens condus in mediul rural din nord-vestul Indiana, lupta cu dependenta si dezvoltarea carierei sale in restaurantele urbane.

Descriere RO

Aceasta este o carte in limba engleza. Descrierea cartii (tradusa din engleza cu Google Translate) este in limba romana din motive legale.

Noua editie brosata a bucatarului cu stea Michelin, Iliana Regan (Elizabeth, Milkweed Inn), a apreciat memoriile culinare, relatand educatia acestui bucatar intens condus in mediul rural din nord-vestul Indiana, lupta cu dependenta si dezvoltarea carierei sale in restaurantele urbane.

Recenzii

Burn the Place

Produse

Resurse

Contul Meu

Utile

Aboneaza-te la newsletter