Elements of Dessert


Disponibilitate: LIVRARE IN 4-6 saptamani (produsul este livrat din Marea Britanie)
SKU:
9780470891988

415.99 RON
Okian.ro este o LIBRARIE online de carte in limba engleza.

CITESTE MAI MULT

Detalii

Descriere RO

Aceasta este o carte in limba engleza. Descrierea cartii (tradusa din engleza cu Google Translate) este in limba romana din motive legale.
* Incepe cu elementele esentiale ale deserturilor contemporane, aratandu-le patiseriilor si studentilor cum sa stapaneasca acele blocuri inainte de a le modela si de a le incorpora in deserturi creative. * Apoi exploreaza in detaliu pre-deserturi, deserturi cu farfurii, bufete de deserturi, deserturi trecute, prajituri si petits fours.