Freeze Fresh

An in-depth guide to the easiest and most economical way to preserve homegrown or locally grown produce--in the freezer! Techniques and tips for more than 55 popular fruits and vegetables are featured along with 100 recipes that freeze well and use previously frozen produce to best advantage.

Un ghid aprofundat al modului cel mai simplu si mai economic de a pastra produsele de casa sau cultivate local - in congelator! Tehnici si sfaturi pentru mai mult de 55 de fructe si legume populare sunt prezentate impreuna cu 100 de retete care congeleaza bine si folosesc produse congelate anterior pentru a profita cel mai bine.