Media and Food Industries
Autor: Phillipov, Michelle
Disponibilitate: LIVRARE IN 4-6 saptamani (produsul este livrat din Marea Britanie)
SKU:
9783319877235
390.99 RON
Okian.ro este o LIBRARIE online de carte in limba engleza.
CITESTE MAI MULT
Detalii
Descriere RO
Aceasta este o carte in limba engleza. Descrierea cartii (tradusa din engleza cu Google Translate) este in limba romana din motive legale.
Acest volum este primul care combina analiza textuala a textelor media alimentare cu interviuri cu personalul de productie media, concurentii reality TV, bucatari celebri si producatorii si comerciantii de alimente din spectrul conventional-artizan.