Patisserie
Autor: Dupuis, Melanie; Cazor, Anne
Disponibilitate: LIVRARE IN 4-6 saptamani (produsul este livrat din Marea Britanie)
SKU:
9781743790946
272.99 RON
Okian.ro este o LIBRARIE online de carte in limba engleza.
CITESTE MAI MULT
Detalii
Descriere RO
Aceasta este o carte in limba engleza. Descrierea cartii (tradusa din engleza cu Google Translate) este in limba romana din motive legale.
In acest volum de reper, patisera Melanie Dupuis si gastronomia moleculara Anne Cazor demistifica tehnicile si traditiile marilor patiserii din Franta.