The Philosophy of Cider

In addition to explaining cider's links to champagne and why we are enjoying a renaissance of both cider- and perry-making, Jane provides tasting tips and food pairings to help any aspiring cider drinker. Welcome to Ciderland.

Pe langa faptul ca explica legaturile cidrului cu sampanie si de ce ne bucuram de o renastere atat a productiei de cidru, cat si a productiei de pere, Jane ofera sfaturi de degustare si combinatii de alimente pentru a ajuta orice aspirant bautor de cidru. Bun venit in Ciderland.