Science and Cooking
Autor: Brenner, Michael (Harvard University); Sorensen, Pia (Harvard University); Weitz, David (Harvard University)
Disponibilitate: LIVRARE IN 4-6 saptamani (produsul este livrat din Marea Britanie)
SKU:
9780393634921
190.99 RON
Okian.ro este o LIBRARIE online de carte in limba engleza.
CITESTE MAI MULT
Detalii
Descriere RO
Aceasta este o carte in limba engleza. Descrierea cartii (tradusa din engleza cu Google Translate) este in limba romana din motive legale.
Creatiile culinare spectaculoase ale bucatariei moderne sunt lucrurile a nenumarate articole si fluxuri de socializare. Dar pentru un om de stiinta acestea sunt, de asemenea, explorari pedagogice perfecte in principiile stiintifice de baza ale gatitului.