Slow Rise
Autor: Penn, Robert
Disponibilitate: LIVRARE IN 4-6 saptamani (produsul este livrat din Marea Britanie)
SKU:
9780241352083?>
116.99 RON
81.99 RON
Economisesti: 35 RON
i cel mai mic pret din ult. 30 zile 81.99 RON
Okian.ro este o LIBRARIE online de carte in limba engleza.
CITESTE MAI MULT
Detalii
Descriere RO
Aceasta este o carte in limba engleza. Descrierea cartii (tradusa din engleza cu Google Translate) este in limba romana din motive legale.
O poveste despre redescoperire si o sarbatoare a miracolului de zi cu zi al painii de casa Pe parcursul unui an, Robert Penn invata cum sa planteze, sa culeaga, sa-si treiere si sa mori propriul grau, pentru a coace paine pentru familia sa. Revenind la aceasta practica preindustriala, el spune povestea fascinanta a relatiei noastre cu painea: de la domesticirea graului in Semiluna Fertila, in zorii civilizatiei, pana la ascensiunea painilor produse in masa si renasterea in coacerea acasa de astazi. Adunand cunostinte si intelepciune de la experti din intreaga lume - fermieri de pe malul Nilului, recoltatori din Vestul Mijlociu american si boulangeri parizieni - Penn reconecteaza bucuria de a face si a manca paine cu o profunda apreciere pentru indemanarea si rabdarea necesare pentru a-i cultiva cheia. ingredient.