Vegetarian Silver Spoon

More than 200 delicious classic and contemporary Italian vegetarian recipes from the acclaimed Silver Spoon kitchen

Peste 200 de delicioase retete vegetariene italiene clasice si contemporane din bucataria apreciata Silver Spoon Ultimul titlu care se alatura bibliotecii Silver Spoon de la Phaidon ofera mai mult de 200 de retete pentru preparate vegetariene italiene, cu un accent deosebit pe optiunile sanatoase fara carne pentru aperitive, feluri principale, salate, farfurii si deserturi. Retetele variaza de la mancaruri clasice care sunt in mod traditional vegetariene pana la mancaruri contemporane care introduc ingrediente imprumutate din afara culturii culinare italiene.