Data Analysis in Hotel and Catering Management
Autor: Kalacas, Maria Rellie B.
Disponibilitate: LIVRARE IN 4-6 saptamani (produsul este livrat din Marea Britanie)
SKU:
9781773613536
1084.99 RON
Okian.ro este o LIBRARIE online de carte in limba engleza.
CITESTE MAI MULT
Detalii
Descriere RO
Aceasta este o carte in limba engleza. Descrierea cartii (tradusa din engleza cu Google Translate) este in limba romana din motive legale.
Examineaza diferite aspecte ale managementului si analizei datelor in industria hoteliera si ospitalitatii. Cartea include definitii pentru colectarea datelor, analiza datelor si utilizarea si importanta analizei datelor atat in managementul hotelului, cat si al cateringului.