Foraging California

From acacia to wild grape, this guide uncovers the edible wild foods and healthful herbs of California. Helpfully organized by plant families, the book is an authoritative guide for nature lovers, outdoorsmen, and gastronomes.

De la salcam la vita-de-vie salbatica, acest ghid dezvaluie alimentele salbatice comestibile si plantele aromatice sanatoase din California. Organizata cu usurinta pe familii de plante, cartea este un ghid autorizat pentru iubitorii de natura, pasionatii de activitati in aer liber si gastronomi.