Gennaro's Italian Bakery

Making bread has always been a natural passion for Gennaro Contaldo. In this book, Gennaro takes you onto a journey into the magical world of Italian bread and baking, giving you his secret tips on making the perfect dough to create wonderful Italian breads for all occasions.

Prepararea painii a fost intotdeauna o pasiune naturala pentru Gennaro Contaldo. In aceasta carte, Gennaro va poarta intr-o calatorie in lumea magica a painii si a produselor de patiserie italiene, oferindu-va sfaturile sale secrete despre cum sa preparati aluatul perfect pentru a crea paini italiene minunate pentru toate ocaziile.