DETALII
Citeste mai mult
Descriere RO
The Gaza Kitchen offers over 100 recipes and over 200 sumptuous colour illustrations showcasing Gaza’s rich culinary heritage, blending bold flavours and fresh ingredients. It features stories from local cooks and farmers, celebrating Palestinian identity and resilience through food and culture.
EdituraSaqi Books
Dimensiuni215 x 254 x 25
Data Publicarii01/03/2026
FormatNecartonata
Numar pagini336
Aceasta este o carte in limba engleza. Descrierea cartii (tradusa din engleza cu Google Translate) este in limba romana din motive legale.
Bucataria Gaza ofera peste 100 de retete si peste 200 de ilustratii color somptuoase care prezinta bogata mostenire culinara a Gazei, combinand arome indraznete si ingrediente proaspete. Prezinta povesti de la bucatari si fermieri locali, celebrand identitatea si rezistenta palestiniana prin mancare si cultura.