Molecular Gastronomy
Autor: This, Herve (AgroParisTech)
Disponibilitate: LIVRARE IN 4-6 saptamani (produsul este livrat din Marea Britanie)
SKU:
9780231133135
100.99 RON
Okian.ro este o LIBRARIE online de carte in limba engleza.
DETALII
Citeste mai mult
Descriere RO
EdituraColumbia University Press
Dimensiuni204 x 152 x 19
Data Publicarii18/08/2008
FormatNecartonata
Numar pagini392

