DETALII
Citeste mai mult
Descriere RO
With more than 80 recipes from dozens of the city’s most celebrated restaurants, including Drifter's Wife, Rose Foods, and Chaval, and showcasing full-color photos of mouth-watering dishes by James Beard nominated chefs, and lots of local flavor, Portland’s dynamic food scene is celebrated in all its gustatorial glory.
EdituraRowman & Littlefield
Dimensiuni253 x 202 x 18
Data Publicarii06/10/2024
FormatNecartonata
Numar pagini240
Aceasta este o carte in limba engleza. Descrierea cartii (tradusa din engleza cu Google Translate) este in limba romana din motive legale.
Cu peste 80 de retete de la zeci dintre cele mai celebre restaurante ale orasului, inclusiv Drifter's Wife, Rose Foods si Chaval, si prezentand fotografii pline de culoare cu mancaruri delicioase ale bucatarilor nominalizati James Beard si multa aroma locala, mancarea dinamica din Portland scena este celebrata in toata gloria sa gustativa.