Pate, Confit, Rillette
Disponibilitate: LIVRARE IN 4-6 saptamani (produsul este livrat din Marea Britanie)
SKU:
9780393634310
217.99 RON
Okian.ro este o LIBRARIE online de carte in limba engleza.
CITESTE MAI MULT
Detalii
Descriere RO
Aceasta este o carte in limba engleza. Descrierea cartii (tradusa din engleza cu Google Translate) este in limba romana din motive legale.
In Paté, Confit, Rillette, Brian Polcyn si Michael Ruhlman ofera un ghid cuprinzator catre cea mai eleganta si accesibila ramura a traditiei salcamului. Este, fara indoiala, nimic mai bogat si mai aromat decat o felie de paste de foie gras, mai ales atunci cand este intinsa pe paine crusta.