Umami


Disponibilitate: LIVRARE IN 4-6 saptamani (produsul este livrat din Marea Britanie)
SKU:
9780231168915

204.99 RON
Okian.ro este o LIBRARIE online de carte in limba engleza.

CITESTE MAI MULT

Detalii

Descriere RO

Aceasta este o carte in limba engleza. Descrierea cartii (tradusa din engleza cu Google Translate) este in limba romana din motive legale.
Occidentul identifica patru gusturi de baza: acru, dulce, sarat si amar. Cu toate acestea, in Asia de Est, un al cincilea gust - umami - a intrat in lexicul culinar.